居酒屋　農業高校レストラン　神戸店

◆おぼろ豆腐~高校生の作ったゆずみそポンズで~

◆冷やし生ピーマン肉詰め(神戸ポーク使用)

◆神戸西区産さらだ

◆出汁巻卵

◆炭焼野菜(そら豆・椎茸等)

◆炭焼き・淡路鶏のつくね

◆とうもろこしの唐揚げ

◆鶏の唐揚甘酢だれ

◆香の物

◆県農OBオクノ卵でTKG

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【農業高校レストランのお野菜について】

当店では農業高校の生徒が作る食材、農業高校を卒業されたOB・OGからの食材、地元食材を中心に

仕入れておりますが、すべての食材を安定して(特に学校食材)仕入れることが出来ません。

その場合は県外食材で対応しております。

またメニューの中には、加工された冷凍食材を使用している物もあります。

なるべくお客様に喜んでいただけるよう努力は惜しまず取り組んで参ります。

☆食材の地産地消比率

(農業高校OB食材　50％/地元食材　30%/学校食材　10%/県外・冷凍食材　10%)

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