居酒屋　農業高校レストラン　神戸店

※메뉴 일례

◯ 가지의 튀김 담그기

◯ 잘린 말린 무

◯ 삶은 햄버거

◯ 오보로 두부

◯ 시금치 백화

◯학교 계란 꺼내기

◯고기 만두

◯ 홈메이드 슈마이

◯코마츠나 담그기

◯ 생 고추 고기 포장

◯ 무우 류다 튀김

◯ 초조한 완두콩

◯히지키

◯ 사바의 남만 절임

◯콩의 오목조림

◯브로콜리 참깨 완화

◯현 농란(TKG용)

◯현 농 푸딩

※ 제철 식재료를 사용하고 있으며, 메뉴는 매일 바뀌므로 상기 메뉴는 일례가되므로 미리 양해 바랍니다!

※이쪽은 코스가 아니고, 젓가락이 되기 때문에 잘 부탁드립니다!

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【농업 고등학교 레스토랑의 야채에 대해서】

저희 가게에서는 농업 고등학교의 학생이 만드는 식재료, 농업 고등학교를 졸업한 OB·OG로부터의 식재료, 현지 식재료를 중심으로

구입하고 있습니다만, 모든 식재료를 안정적으로(특히 학교 식재료) 구입할 수 없습니다.

그 경우는 현외 식재료로 대응하고 있습니다.

또한 메뉴 중에는 가공된 냉동 식재료를 사용하고 있는 것도 있습니다.

가능한 한 고객에게 기뻐하실 수 있도록 노력은 아낌없이 노력해 갑니다.

☆식재료의 지산지소 비율

(농업 고교 OB 식재 50%/현지 식재 30%/학교 식재 10%/현외·냉동 식재 10%)

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